Klienditugi

Klienditugi (Pihtla, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Ratebeeri liigimääralus: "IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - American" ja hinnang 3,34

Tootjainfo: "Mosaic hop oriented IPA
IBU 41"

Väike lihtne pudel, sildil südamlik lilleke. Kreemika varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes ka jämedakoelise vahumustrina klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pronksikarva. Aroom on mõnusalt mõrkjas-magusakas, meenutades kas vanakooli-IPA't või isegi korralikku ESB'd.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas, täistera kuiviku ja ilma suhkruta keedetud leivasupi vahepealne. Lõppmaitse lisab hapuka, pihlaka ja kibuvitsa vahepealne. Järelmekk on magusam ja karamellisem.

Keskmise kehaga, tugevapoolselt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe.  Vana Gambrinus oleks selle joogi nimetanud ESB'ks ja vaadanud, kuidas rahvas plaksutab, IPA'na on see aga sihuke tuhmivõitu.

---

pilt isetehtud