My Friend Peat

My Friend Peat (To Øl). pdl 0,375 l. alc. 8,0 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Smoked - Rauchbier" ja hinnang 82 punkti. Untappd ütleb "Scotch Ale / Wee Heavy" ja 3,73 punkti.

Tootjainfo: "Did we ever tell you about ‘My Friend Peat’? He’s a smoker, loves Peated Malts and heavy ones at that, of course he’s a Wee Heavy from all the Flaked Oats and Dark Brown Sugar he consumes leaving him thick yet crisp. A fan of Galaxy and hangs out with Galena which balances perfectly his smokey body.
Style: Smoked Scotch Heavy
Malts: Pale, Cara Munich, Melanoidin, Special B, Dark Brown Sugar, Peated, Flaked Oats
Hops: Galaxy, Galena"

Keskmist mõõtu pudel, sildil topelt-tagurpidi mets. Pruun vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - kirkalt tume kreegipunane. 

Aroom maitseb väga hästi, magusalt, karamelliselt, pähkliselt ja biskviitjalt, tumedate kuivatatud puuviljade moodi ... noh nagu rosinakeeks või nii.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja kõditavalt-sillerdavalt vürtsikas-kõditavalt magusakas, soe ja õhkõrnalt suitsune. Keskmaitse kaotab hetkeks kehakuse ja liigub kuhugi imperial brown ale kanti, millesse  on lonksuke viskit kallatud. 

Lõppmaitse meenutab kuivatatud ploomidest tehtud nastoikat kohvi ja tumeda rummiga. Kreegikonserviga segatud ploominastoika. 

Järelmekk - kohvi viski ja ploomiveiniga. Soe ja veidi kurviline. Sigurikohvi ja tatrapliinid. Kodune ja soe. 

Raske kehaga, üle keskmise karboniseerunud ja sametise paletiga, magusakas-vürtsikas-mõrkjas-suitsune-hapukas-magusakas-mõrkjas-magusaka buketiga ÜBERTASANDI RÜÜBE! Mõõõnusaimal moel mitmekihine ja -mõõtmeline, raskepoolne ja soe tegelane, kelle seltskonda naudiks kohe pikalt ja korduvalt.

---

pilt isetehtud