VerreV

VerreV (Humaliste, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Liigimääratlus: "punane ale"

Tootjainfot pole leida.

Keskmist kasvu lihtne pudel, tumepunane minimalistlik sildikujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helepunane. Aroom on hapukas, kuivapoolne, röstine ja isegi kerge suitsuvinega, kõige taga on aga miskipärast suhkruga hõõrutud pagaripärmi noot.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja üsna niksakalt hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, jällegi pagaripärmise põhjaga, millele lisandub veidi mõrkjat heinast nooti. Lõppmaitses mõrkjas pool tugevneb, omandades puiduse ... täpsemalt kuumutatud puidule omase tooni. Järelmekk on hapukas, ahjupealsel kõrbemise äärele kuivatatud õunte taoline.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga OK taseme rüübe. Kui pruulmeister poleks väitnud, et teeb õlut linnastest, siis väidaks olevat tegu maltoosa peale ehitatud ja kergelt tuunitud joogiga.
---
pilt isetehtud