Tras in Camisa Àss

Tras in Camisa Àss (Lambrate, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb "Sour - Berliner Weisse" ja 3,69 punkti

Tootjainfo: berliner vaarikaga

Väike lihtne pudel, pruulikoja uus tunnussilt seekord erkpunastes toonides. Roosakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollakaspunane. Aroom on ergult vaarikane, selle taga heljub vähene kohupiimane vine.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse on hapu ja õrnalt vaarikaseemnete taoliselt mõrkjas. Lõppmaitses lisandub küpsete aedvaarikate magusust. Järelmekk on kuiv ja hapukas-mõrkjas.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-hapu buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Oma stiili väga hea esindaja, kerge ja mahlane ning kosutav ... kuigi ta oma suguvendade reast kuidagi ei eristu kah.

---

pilt isetehtud