Monday, June 14, 2021

Ringnes Pilsner

Ringnes Pilsner (Ringnes, Norra) prk 0,5 l. alc 4,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang 4 puntki. Untappd ütleb: "Pilsner - Other" ja 2,64 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "In 1876, Ringnes & Co brewery was founded by the brothers Amund and Ellef Ringnes, and Axel Heiberg. From the beginning until 1885, Bavarian beer was the most important variety, but in 1886 Axel Heiberg insisted that Pilsener was the beer style of the future. On July 24, 1886, the first Ringnes Pilsner was brewed. In order to ensure a consistent and good quality of the beer, a separate yeast laboratory was established in the same year at the brewery, where the legendary Dr. Sopp cultivated the Ringnes yeast.
The beer has a straw yellow color. The aroma is characterized by dry malt sweetness and a balanced bitterness. The beer is suitable for pizza, pork dishes, chicken and everyday food."

Keskmist kasvu purk, lihtne kuldsetes toonides kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on magus ja leivane.

Esmamekk on keskmise kergema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks ja veidi plastikutaoliseks. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas ja mõõduka vürtsika humalakuivusega. Järelmekk - magus-hapukas, veidi metalne.

Keskmisest suti kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Masslaagrite üldsegi mitte halb esindaja, nö lauaõllena ajab oma asja ära küll
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment