Friday, June 11, 2021

Talus Hazy Pale

Talus Hazy Pale (Karli, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol.

Tootjainfot pole

Mittekirjasolev info: tegemist on Pruulikeskuse konkursi raames pruulitud võistlustööga, mille ainuke kriteerium oli, et kasutada tuli humalat nimega Talus ja pärmi nimega Verdant.

Väike lihtne pudel, väheinformatiivne täppsildike korgil. Valge vaht täidab 2/3 klaasist, püsides mõõdukalt. Õlle värvus - õrna hämuga kollane. Aroom - sellele humalale omane salvei, kookose ja koorevõi segune pehmus.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse jääb magusale ja pehmele lainele, meenutade hästi rammusat kookosküpsist. Lõppmaitse - sutikese viskab sisse vaigus hapukat värskust. Järelmekk - pehme, lausa siidine ja elegantne, hakates lõpus kaunisti vürtsikalt särama.

Keskmise kehaga, vähevõitu karboniseerunud ja siidise paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Midagi võluvat on selles lihtsas eilikeses, meeldivat ja väärikat ja kergeltjoodavat
----
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment