Thursday, February 17, 2022

Corsendonk Blanche

Corsendonk Blanche (Corsendonk, Belgia). pdl 0,33 l. alc 4,8 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Witbier / Belgian White Ale" ja hinnang 38. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Witbier / Blanche" ja 3,41 punkti

Tootjainfo: "Corsendonk Blanche, a refreshing thirst-quenching white beer, is brewed with the finest ingredients in the Belgian Ardennes and filled with unfiltered. It has fruity aromas, a subtle coriander fragrance mixed with notes of orange. These herbs are easy on the palate and make the Corsendonk Blanche a soft and refreshing beer
IBU 11"

Väike lihtne pudel, pudeli eristamine võimalik vaid kitsa kaela-etiketi alusel. Erkvalge vaht täidab 4/5 klaasist, püside mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt valkjas-kollane. Aroom kergelt hapukas, sepikuline ja pisukese tükikese pooltoore banaani taoline. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja ootamatult mõrkjas. Keskmaitse - koriandriselt vaigune, eeterlik ja mõrkjas-hapukas. Lõppmaitses tekib ka ootuspärast belgialikku magusamat elementi, kuid jätkuvalt võimendub ka koriandriseemnete mitmekülgne ja rikkalik bukett. Järelmkk - hapukas, värske ja ... täisterasepiku meenutusega :)

Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-eeterlik-magusakas-hapuka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Jah, see on kõige klassikalisem belgiapärane nisukas, kuid väga värske ja karastavana mõjuv.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment