Tootjainfo: "Ensemble Two, the next piece of our symphony stars the cross-hemisphere duo of Mosaic and Enigma. Packed with a tropical fruit salad of aromas and juicy flavors. Finishing with a smooth and balanced bitterness. This DDH Double IPA is a beast!
IBU 52"
Kuna nüüd on vana õlu uues purgis ja loomulikult ka uus keet, siis on huvitav võrrelda, kuidas uus versioon maitseb võrreldes vanaga, mida sai proovitud kolm-pool aastat tagasi. Vahtu tekib umbes sama palju kui toona, aga seekord on ta tublisti püsivam. Õlle värvus vähem mudrusem, ehkki hägune on ta ikka. Aroomis on needsamad melon ja mango, aga ka lisandunud ananassi ja värskust koos puruksrudjutud naatide lõhnahga. Maitsepilt eriti muutunud pole, kuigi lisandunud on värskust ja kargust, üldine mahlane muhedus on aga üsna samades raamides
Pruulikoda on suutnud üsna täpselt säilitada oma retsepti ja teostust. Muudatused üle mitme aasta on minimaalsed ja paremuse poole, seega on vana Gambrinus ainult rahul, et selline kraam taas riiulil on.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment