Wednesday, October 18, 2023

d'Achouffe - Cherry Chouffe

Cherry Chouffe (d’Achouffe, Belgia). pdl 0,33 l. alc 8,0 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Flavored - Fruit" ja hinnang 48 punkti. Untappd liigimääratlus: "Fruit Beer" ja hinnang 3,48

Tootjainfo: "The gnomes love Achouffe beers and the juicy cherries which grow in their magical land. Every year they gather and store them in the attics at the brewery. One day, after an abundant season, the floor gave way under the weight of the harvest, and some cherries fell into the Mc CHOUFFE brewing below. Impish as ever, the gnomes kept quiet about the incident. Surprised to discover a glowing, ruby-tinted beer with a fruity taste, the master brewer decided to bottle it up. Enjoy Cherry CHOUFFE carefully to avoid staining your beard and always drink it in delightful company.
IBU 10"

Väike matsakas pudel, koja tüüpkujundus seekord paariline-kirsiline. Roosa vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt ja kaunilt sädelevpunane. Aroom - kirsikompott :)

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja siirupjalt magus-hapu ning kirsine. Keskmaitses lööb veidi õllelikku elementi hulka ja on tunda ka kommisuhkrut. Lõppmaitse muutub mõrkjamaks, kirsikivilik element tasakaalustab algset liigset magusust. Järelmekk - hapukas kirsikompoti ja belgia õlle kokteil.

Kirsiõllesid pole kunagi liiga palju. Belgia magusama otsa kirsiõllede osas on meil siiani olnud väga ühekülgne (Kasteeli-keskne) pilt. Nüüd on olemas sellele meeldiv alternatiiv, pisut vähem magus ja lihtsamini joodav.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment