Friday, October 27, 2023

Rittmayer Hallerndorf - Weisse Taube

Weisse Taube (Rittmayer Hallerndorf, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Hefeweizen" ja hinnang 49 punkti. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu pudel, sildil nimeandja - valge tuvi. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - klassikaline saksa nisuõlle hapukas banaan

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, poolküpse banaani taoline. Lõppmaitse muutub mõrkjamaks, tuues esile teise pool-kohustusliku tulemuse sellele liigile ehk nelgi. Järelmekk - magus-mõrkjas ja õõrnalt vürtsikas.

Keskmisest veidi kehakam, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Hästi tehtud puhas klassika - saksa nisukas sellisel moel nagu nad olema peavad. Kahju suisa, et meie kohalikud kojad seda teemat eriti ei valda.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment