Monday, October 30, 2023

Hertl - Oma’s Betthupferl

Oma’s Betthupferl (Hertl, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 4,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Bock - Heller Bock / Maibock" ja hinnang 49 punkti. Untappd liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,36 punkti.

Tootjainfo: "Grandma's bedtime treat
Grandma is bottled and can now be picked up at the Hertl brewery in Thüngfeld. But Please don't accidentally pack my grandma Edeltraut with you, I still need her!
---
In my list of family-related beers, a beer for Grandma Edeltraut cannot be missing. After honoring my dad Bernd for his wisdom, my mom for her sunny disposition and my grandpa for his love of Franconian cellar beer, I dedicate a bock beer to my grandma because she is the strong one in the family and keeps the bonds together with her energetic nature .
Oma's Betthupferl is an aromatic strong beer and, at a powerful 6.5%, the beery image of my grandmother Edeltraut. The amber ibex flows into the glass in copper-colored splendor, a slightly tinted crown of dense foam sits enthroned on the dark golden body. On the nose, the beer presents notes of toasted bread, sweet caramel malt, some honey, wild berries and a hint of citrus-fresh hops. The taste test confirms the olfactory first impression and caresses the palate with strong nuances of caramelized grain, herbal hops, gently bitter orange jam and sweet yeast plait. The bock beer ends harmoniously with hoppy tartness and dry herbal notes.
A beer as powerful, interesting and hearty as my grandma Edeltraut! "

Keskmist kasvu pudel, sildil üks õige rahulolev vanem proua. Kollane vaht täidab pool klaasi ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt pronkspunane. Aroom on alguses üsna tugevalt magus, karamelline ja marmelaadine, ajapikku muutub aga mõrkjamaks ja puidusemaks.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõru-magus ning karamelline. Keskmaitse - puidune, pähkline, täidlane ja ümaralt raskepoolne. Lõppmaitses on leiba, kaeraküpsiseid ja veidikese röstpähkleid, mõrkjasmagus ja tummine. Järelmekk - iiiiivikese suitsune, leivakoorikune, rukkiselt vürtsikas-hapukas (?) ja isegi pipraselt mõjuv.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, mõru-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Bock oma täies ilus ja eheduses, kaldudes isegi doppelbockide õilsasse maailma, külllll on kahju et meil seda stiili nii vähe viljeletakse
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment