Sunday, October 22, 2023

Sori - Curious Captain & Citra Citra Citra

Curious Captain & Citra Citra Citra (Sori, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja 3,75 punkti

Tootjainfo: "Prepare for takeoff with Sori's Curious Captain - a brew under the command of our hoppy plane captain! Hopped with not one but three Citra varieties: Incognito, Lupomax and T90, it's a flight of citrus and tropical sensations with a resinous twist. Navigate your taste buds through this hoppy adventure and let Captain Citra be your guide on this flavor-packed journey through the skies of satisfaction. Fasten your seatbelts, hop-heads, it's time for takeoff!"

Väike purk, koomiksi-kirev kujundus. Sentimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom meenutab eelkõige üliküpseid ja -magusaid veiniviinamarju, selle taga on veidike kuivemat-vaigusemat vaigust mõrkjust.

Esmamekk pole erinevalt lõhnast üldsegi magus, pigem mõrkjas-hapukas ja veidi hammustav. Keskmaitse - kuiv, hapu ja isegi veidi happeline, ootamatult keelt rapsiv. Lõppmaitses naaseb veidi lõhnast tuttavat magusat viinamarja, kuid domineerima jääb siiski hapu-greibine kuiv hammustus. Järelmekk - vaigune, hapukas-mõru, kuiv ja veidi kare.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-vürtsikas-hapu-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Ootamatus. Lõhnas lubatud magusa täidluse asemel pakub jook kergelt rapsivat karedat mõruhaput litakat, mida NEIPA'lt ei oskaks oodata
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment