Friday, October 13, 2023

Tree House - In Perpetuity

In Perpetuity (Tree House, USA) prk 0,44 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 100 punkti!!! Untappd ütleb: "IPA - American" ja hinnang 4,39

Tootjainfo: "I brewed an American Pale Ale - Beneficiaries of Chance - in celebration of marrying the love of my life, Lauren (aka Tree House L-Dog). On the eve of our first anniversary, I brewed another beer for Lauren, In Perpetuity. It hopes to celebrate foreverness - in love, passion, and regardless of circumstance - the notion that what is good and beloved will last forever. In Perpetuity is brewed with a simple malt bill and two of my favorite hops - Citra, and Nelson. It pours a hazy bright orange in the glass and mixes notes of tropical fruit with a strong citrus backbone. Soft, and eminently drinkable. I hope you enjoy it."

Keskmist kasvu purk, sildil romantiline stseenike. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib ülihästi, haakudes tugevalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom on tugevalt passiooni, mango, guaava ja kergelt ka kassipissi segune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mahlane, hapukas-mõrkjas, tikrite ja kiwi meenutusega. Lõppmaitse - valged sõstrad, veidi kasevõrseid, isegi ehk pajukoort, st hapukas ja veidi suudparkiv. Järelmekk näitab korraks magusamat nurgakest, kuid liigub siis uuesti kuhugi greibilikule maastikule.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Mõnusalt mahlane, ülimalt kergelt joodav rüübe, aga rääkida sellest mingites sellistes ülivõrdelistes väljendites, mis õigustaks hüperkõrgeid hinnanguid RB's ja UT's, vana Gambrinus küll ei oska.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment