Tuesday, October 10, 2023

Sofia Electric / Põhjala - Stochna Gara

Stochna Gara (Sofia Electric / Põhjala, Bulgaaria / Eesti) prk 0,33 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 4,01 punkti.

Tootjainfo: "Stochna Gara is our super Joosi oat cream ipa packed with American hops in the whirlpool and New Zealand Hops in the dry hop. This beer was done in collaboration with the extremely friendly Estonians, Põhjala!The beer is bursting with grapefruit, pineapple, papaya and peach to name a few while all backed up by a creamy and sweet oat cream malt base.
Whirlpool hops: Citra and Idaho 7
Dry Hop: Nelson Sauvin, motueka and Rakau."

Väike purk, sildil loomavagun :D Valge vaht täidab 2/3 klaasist, püsib kaua ja haakub ka klaasiseintele. Õlle värvus - helemudaselt kollane. Aroomis greip, mandarinid ja veriapelsin ... ja veidike kustutuskummi.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-mõrkjas, veidra hapuka kummise kõrvaltooniga. Lõppmaitse - mõru, karge, humalahammustusega, kuid jätkuvalt kummivoolikune. Järelmekk - hapukas-mõru, kuiv, kirbusesse ulatuvja agressiivne

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magus-kirbe buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Hinnangut vähendab kummaline-kustutuskummiline juga läbi kogu lonksi, mida ei oska hinnata muidu agressiivsuseni humalases jõujoogis.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment