Thursday, June 13, 2024

Põhjala - Rukkivein (taaskülastus)

Rukkivein (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang 100 punkti. Untappd liigimääratlus: "Rye Wine" ja hinnang 4.19 punkti

Tootjainfo: "Ood rukkile - 70% rukkist pruulitud ale, laagerdatud Ameerika rukkiviski vaatides."

Üks ja ainuke kord olen seda kirjeldanud 2017.aolen seda kirjeldanud 2017.a, nüüd tuleb siis võrdlus.

Vaha on aja jooksul vägagi rabedaks muutunud. Vahtu tekib kordades vähem ja püsivus on üsna olematu. Õlle värvus - sama sügavikpunane.

Aroom on jätkuvalt leivane, kuid tugevalt messingilikum/vasksem ja soolakam kui toona.

Maitse. Ohhhh. Jätkuval koorepumat, kuid nüüd juba palju õhema kehaga. Jätkuvalt ploomiliköör, kuid nüüd juba nalivkalikum. Jätkuvalt kanarbik, kuid nüüd huvitavalt bragotilik.

Oi see kraam on hea. 7 aastat on teda mõistagi muutnud, algse matsaka keha ära söönud, toonasest liköörist on saanud pigem portvein ... aga sindrima hea portvein!
---
kui keegi seda veel kuskilt saab, siis on õnnega koos!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment