Neck Oil

Neck Oil (Beavetown, UK) prk 0,33 l. alc 4,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: session IPA ja hinnang 93 punkti!!!

Tootjainfo: "Malt: Extra Pale. Hops: Magnum, Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret, Mosaic
35 IBU
Our every day, all day, easy drinking, go to IPA. This started life as homebrew, we wanted to create a light, crisp, punchy, go to beer! A beer that you know you can pick up and appriciate or simply get it down ya neck. Extra pale base malts are used to keep it crisp and give the hops great platform to dance on. Masses of late hop additions throughout the last 20 minutes of the boil and a huge dose of dry hops make this a brilliant 'easy' IPA"

Väike purk, pildil püramiid ja pool-pead :) Erkvalge tihe vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib superkaua. Õlle värvus - kerge uduvinega helekollane. Aroom on kerge, kuid samas karge, värskelt riivitud sidrunikoore taoline. 

Esmamekk on kergeke ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse mõjub leebelt, peaaegu koduse limonaadi (selle päris limonaadi, elusatest sidrunitest tehtud, koos koortega ja puha) moodi taoliselt, ainult et veidi mõrkjamalt. Lõppmaitse muutub tiba tihedamaks, linnaselisemaks. Järelmekk on vürtsikas-mõrkjas, keelepära õhetab mõnusalt päris jupp aega.

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga väga-väga nauditav rüübe! Mõnusalt kergelt joodav ja samas ka piisavalt humalatiinne, et pakkuda naudingut nõulikumalt keelele. Pakkuda külmalt koos tikuvõileibadega.

------------

pilt isetehtud