Summer Ale (Doctor Brew, Poola) pdl 0,5 l. alc 4,2 %vol. ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang 90 punkti.
Tootjainfo: "Vienna, Pilsner, pale ale, wheat. Citra, Mosaic, Polaris, Aramis
46 IBU"
Keskmist kasvu pudel, lakooniline sildikujundus. Kollakas hõre vaht kerkib mühinal pudelist, täidab pool klaasi, püsib üle keskmise kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on meeldivalt mõrkjas-magusakas, tsitrusjas ja karamelline, meenutades pikalt kuivatatud apelsini koort.
Esmamekk on keskmisest kriips kergema kehaga ja naksakalt hapukas-mõrkjas. Keskmaitses domineerib hapukas toon, mis aga seguneb parimal moel apelsinitsukaadi mõrkja vürtsikusega. Lõppmaitses tajud kumkvaate ja sidrunheina, sidruniküpsist ja kuldseid rosinaid. Järelmekk on mõrkjas-vürtikas ja ülimalt mahlane.
Keskmist kasvu pudel, lakooniline sildikujundus. Kollakas hõre vaht kerkib mühinal pudelist, täidab pool klaasi, püsib üle keskmise kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on meeldivalt mõrkjas-magusakas, tsitrusjas ja karamelline, meenutades pikalt kuivatatud apelsini koort.
Esmamekk on keskmisest kriips kergema kehaga ja naksakalt hapukas-mõrkjas. Keskmaitses domineerib hapukas toon, mis aga seguneb parimal moel apelsinitsukaadi mõrkja vürtsikusega. Lõppmaitses tajud kumkvaate ja sidrunheina, sidruniküpsist ja kuldseid rosinaid. Järelmekk on mõrkjas-vürtikas ja ülimalt mahlane.
Keskmisest veidi kergema kehaga, väga tugevalt karbboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. APA kehaga, IPA maitsekusega, mahlane ja kosutav. Võrratu klaasike suveõhtul!
-----------
pilt võetud siit
-----------
pilt võetud siit
No comments:
Post a Comment