Friday, July 24, 2015

Oberschlesien

Oberschlesien (Kraftwerk, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: sweet stout ja hinnang 64 punkti.

Tootjainfo (goole tõlke vahendusel): "Milk Oatmeal Stout - 13 BLG
Ingredients: water, malt, barley and wheat, oatmeal, lactose, hops, yeast."

Keskmist kasvu pudel, hõbe-must sildikujundus. Hallikas sõrmapksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - täiuslikult must. Aroom on magusakas ja kohvine, huvitava röstitud päevalilleseemnete kõrvalnoodiga.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse on kreemiselt tihke, hapukas-magusakas, kuivapoolne ja meeldivalt keelt kõditav. Lõppmaitse põnevalt mõrkjas-magusakas toon meenutab kakaokreemiga täidetud vahvlirulli. Järelmekk õhetab veidi keelepäral ja jätab endast maha magus-hapuka kreemise mälestuse.

Keskmisest suts raskema kehaga. mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas. mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Meeldivalt kergelt joodav, maitseküllane, kreemine ja kauakestev. Suurepärane klaasike toekama toidukorra järel ja juustuvaliku eel.

--------------
pilt võetud siit

No comments:

Post a Comment