![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyXFFGStBTtvKLi3uhiHxHV0JhvleKrJfAdI6dlNGKICARFv6knO23pBDv0F0PmsaSyrjmJR1QU0EMDNJgI48c7Jo4Onr7tf8msVC_FBaSSVsqJXWte_LKsNUEGWVauDRwPejealPwFlo/s200/Eksperimentaal+VII.jpg)
Eksperimentaal VII (Purtse, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Saison", hinnang pole veel välja kujunenud.
Tootjainfo: "dark saison"
Vahvalt omanäoline pudel, sildil eksperimetaal-sarjale omane tuuker. Kollakas-halli varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom on hapukas, vähese vürtsika lisatooniga, meenutades veidi sidrunheina ja aniisi.
Esmamekk on keskmise kehaga ja tihkelt magusakas-hapukas. Keskmaitse on hapukas, röstine, veidi mõrkjas. Lõppmaitse läheb veidi piparkoogilisse poolde ... või siis tuula prääniku kanti ... sihuke mesine-vürtsikas-mõrkjas-röstine. Järelmekk on mõrkjas-magusakas-vürtikas, kõrbenud ja agressiivne.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse kehaga, magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga jõmakas rüübe. Saisoni praadimine pole väga hea mõte, kraam läheb veidi kirbeks kätte ... umbes sama nagu must IPA tegemine on keeruline värk.
-----------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment