Lime and Coconut IPA

Lime and Coconut IPA (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Vähene valge vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on ergul laimimahlane, huvitaval kombel lisandub hapukurgile omane lõhn.

Esmamekk on keskmise kehaga ja erksalt mõrkjas-hapukas. Keskmaitse on mõrkjas, põnev kreemine pehmus viitab vist kookosele, kuigi maitses seda seni tunda ei oska. Lõppmaitse vürtsikas hapukus meenutaks pigem väga head saisoni kui IPA't. Järelmekk taandub mõrkjaks, vürtsikaks ja väga kaua kestvaks õhetuseks.

Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe! Väga mahlane ja samas kuiv, laimi värskus sobib siia otse oivaliselt ... ainult et kahju et delikaatsevõitu kookos jääb kogu selle pillerkaari sees pea tajumata
-----
pilt isetehtud