Struise Rio Reserva (St Emilion Wine + Kentucky Bourbon B.A.) (Struise, Belgia) pdl 0,33 l. alc 10,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Abt/Quadrupel - Top 50" ja hinnang 98 punkti!!
Tootjainfo: "Only rate this version if the text on the label reads:
First maturation took place in our tanks. Second in St-Emilion Wine barrels, third took place in Bourbon barrels from Kentucky, of four years of barrel patience.
First release in 2017. Bottled on 12/07/2016"
Väike lihtne pudel, sildil topelt-R. Kollakas vaht täidab kolmandik klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tihkelt oranžikas-punaselt-hõõguv.
Aroom. Rahu. Rahu laskub su peale ja täidab kogu toa ja veel poole maailmast. Selle parema poole. Selle poole, kus oled sina ja su klaas. Klaasitäis portveini, vaaditäis šerrit ja paras meretäis pehmet burbooni. Aeg peatub, et seda kõik koos sinuga nautida.
Esmamekk. Pehmus ja valgus ja vaikus ja rahu. Mäetipus on rahu. Meelesügavuses vaikus. Klaasisügavikus südametukse.
Keskmaitse. Sipelgad kribavad mööda keelekülgi. Päike soojendab suuõõnt. Kolme kilomeetri kaugusel lööb kell, teatades et on aeg istuda ja mõelda. Aega mõelda on alati vähe, seda peab võtma, seda peab olema, seda peab.
Lõppmaitse. Tuhm-mõrkjas teadvus. Alateadvus. Teadmine heast ja kurjast ja sinust nende vahel. Sina oledki.
Järelmaitse. Mille järel? Kes tuleb minu järel? Aga Sinu? Tema tuleb meie kõigi järele, aga kes käib tema järel?
Mega, lihtsalt mega. Aga kokkuvõtet ei tule. Sest alati ei pea. Ja praegu tahaks lihtsalt olla, mitte muliseda.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment