Arse Blathanna

Arse Blathanna (Rotiküla, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,7 %vol. Liigimääratlus: nisubock

Tootjainfo: "Linnased: Pilsner, nisulinnas, hapulinnas, LME. Humalad: MT, Hood, Opal. Pärm: WB-06"

Väike lihtne pudel, sildil õitsvad murumütakad. Kollane vähene vahukiht kaob hetkega. Õlle värvus - kirkalt pruun. Aroom meenutab sügiseseid lehti, vähene hapukus toob sellesse aga mõnusat värskust. 

Esmamekk on väga raske kehaga ja magus. Väga magus. Keskmaitse toob selle magusa ülekülluse rohkem tasakaalu, lisades puidust mõrkjust ja hapukaid pihlakaid ning tikreid. Lõppmaitse segab metsapähklid, kibuvitsamarjad, kuivatatud pihlakad ja tilgakese kärjemett külluslikuks seguks. Järelmekk meenutab pihlakamarmelaadi, millesse on segatud veidi muskaatpähklit - mõrkjas-magus, suisa noaga-lõigatava tekstuuriga ja vürtsikas ... tõsine talveõhtute soojendaja!

Väga raske kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magusakas-hapukas-magus-vürtsika buketiga VÄGA hea tasandi rüübe. Nisu ei oska siit ära tunda, bokiks pidada samuti mitte. Õllestiil "Winter warmer" oleks palju õigem ... ja nii ka nauditav.

----

pilt isetehtud