Wednesday, December 27, 2017

Kochi Blond (revisited)


Blond (Koch, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Belgia Ale" ja hinnang 29 punkti

Tootjainfo: "Kochi Blond on puuviljane kuldne Belgia ale tüüpi õlu, mille valmistamisel on kasutatuderinevaid linnaseid, humalaid, suhkrut ning lisatud koriandrit. Kääritamiseks on kasutatud just selle õlle jaoks valitud belgia alei pärmi.
Magusalt mahedal õllel on kergelt vürtsine küpsete puuviljade aroom, mille buketis on tunda ka melonit, banaani, tsitruselisi, sõstart, pisut pärmi. Järelmaitse pehme, kergelt hapukas, puuviljane.
Õlu on filtreerimata, omades seetõttu pärmist alatooni ja hägu."

Väike lihtne pudel, sildil kaunil talvisel linnafoonil viiuldaja. Eelmise versiooni kirjelduse leiab siit, vaatame kas midagi peale sildi on muutunud.

Vaht on kollasem ja kaob väga kiirem. Õlle värvus - punakam. Aroom üsna sama, koriandrit ehk isegi veel vähem kui eelmises versioonis.

Maitse ... no üsna sama. Ehk siis sihuke keskpärane tegelane, millesuguseid on belgia odavama otsa tegijatel lademes. Kuna sellel pudelitäiel sisuliselt puudus karbo, siis on tulemus nirum kui eelmisel korral.

---

pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment