Luri

Luri (Rotiküla, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,7 %vol. Liigimääratlus: strong ale

Tootjainfo: "Linnased: Pale ale, Munich, Carared, suitsulinnas. Humalad: Goldings, Cascade. Pärm: S-33"

Väike lihtne pudel, sildil peaks ilmselt olema Lurich :) Vähene kollakas vahukiht pole kuigi püsiv. Aroom on tugevalt mõrkjas-magusalt karamelline ja õrnalt suitsune.

Esmamekk on raske, vahtrasiirupi taoliselt mõrkjas-magus ja kleepjas. Keskmaitse võimendab selle vahtrasiirupi kordades võimsamaks, puidune, ürdine, kanarbikune ... võimas ja vägev ja isane. Lõppmaitse ... õhhhh ... see vägilane keerab su keele sõlme, rullib kokku ja jätabki nii. Maltoosa on selle õlle nimi :) Kange Maltoosa. Järelmekk tuletab meelde, et tegu on alkoholiga. Viskis leotatud ploom. Maltoosaploom.

RASKE kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkja-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga JÕUJOOK. See õlu murrab ja jätab ja lahkub. Sina jääd. Ausalt öeldes jääd üsna täis. Huvitav tegu, kuid ühest küljest ülevõllikas, teisalt jällegi lamedavõitu. Kui saaks karbo sisse ja jääksuhkrud alla, oleks väärt kraam.

---

pilt isetehtud