Sunday, December 10, 2017

Tomato Berliner

Tomato Berliner (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,0 %vol. Liigimääratlus on kirjas õllenimes ... mis on laiskus

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Vahtu ei ole. Absoluutselt ei ole. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroomis ... hapendatud tomatid! No aga mis siin siis muud olla saabki? :)

Esmamekk on teravalt hapu, vähese mõrkjas-magusa fooniga. Keskmaitse ... kas olete rohelisi hapendatud tomateid saanud? Mitte marineeritud, vaid just hapendatud varianti? Kui olete, siis vaaaaaata täpselt see maitse ongi :) Ja kui pole, siis peate proovima.

Lõppmaitse ... iiiijjjuuuuu ... frriiigikas. Hapu-mõrkjas friigikas. Järelmekk käib korraks üle keelepära magusama linnaselise puudutusega, kuid siis pöördub kohe jälle hapendatud tomati sisse tagasi. Noh võib-olla on ka hapukasast veidi mängus :)

FRIIGIKAS! Tolvanlikult lahe friigikas. Hapendatud tomatite vedelik on see, mitte õlu. Vana Gambrinus soovitaks sedasama asja veidi soolaga tuunida ja gosena müüa ning parimat hommikujooki saab olema keeruline ette kujutada!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment