SöfferIngver (Alo, Eesti) pdl 0,33 l. alc ~5,0 %vol. Liigimääratlus: ingveri-weizenTootjainfo: "Linnased (nisu, Pilsen, Munich), humal (N-Brewer), ingverijuur, M20"
Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Valge suuremulline vaht täidab alguses 2/3 klaasist, kuid kaob väga kiirelt jäljetult. Õlle värvus - kirkalt kollane. Ingver on päris mõnusalt tunda juba eemalt, mattes ühtlasi nisu üsna jäägitult.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse muutub mõrkjamaks, ingveri vürtsikuse kõrval on veidi tunda ka nisu pehmust. Lõppmaitses muutub ingver üha tugevamaks, jättes enda kõrvale ka veidi ruumi magusale puuviljasele noodile. Järelmekk on magusakas, ingver maheneb ja banaanine nisu tuleb selgemalt esile.
Keskmise kehaga, üle keskmise karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Ingver sõidab ehk veidi liigselt üle nisu, kuid mõnus klaasitäis kutsub võtma teistki.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment