Punamütsike

Punamütsike (nanoPruul, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Fruit Beer" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Dark Ale with lactose and cherries.
IBU 26"

Väike lihtne pudel, sildil Punamütsike :) Vähene kollakas vahukiht kaob väga kiirelt. Õlle värvus - kirkalt pruun. Aroom on mõrkjas-magusakas, õrnalt kõrbenud saiaviialaka ja ... hmmm ... keedukartuli järgi lõhnav?

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse meenutab kuivanud marju, rosinaid ja üle panni lastud täistera-sepikut. Lõppmaitses on tunda laktoosi pehmet magusust koos kõrbenud pohladega. Järelmekis muutub laktoosi magusus juba pisut ülemääraselt tuntavaks, mattes üsnagi kõik muud toonid.

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüüpeke. Marjade hapukus on olemas - on. Laktoosi magusus - kirjas. Röstine mõrkjus - noh ka ju. Aga kokku on ikkagi selline kraam, mis ei eruta ega peluta. Kui keegi tahab midagi "kerget ja tumedat", siis teate mida pakkuda.

---

pilt isetehtud