Monday, December 18, 2017

Orient Express


Orient Express (Tanker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 10,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: „Baltic Porter“ ja hinnang 52 punkti

Tootjainfo: "Imperial Baltic Porter"

Väike lihtne pudel, sildil veidi kubistlikus võtmes rong. Vähene kollane vahukirme kaob kiirelt. Õlle värvus - must.

Aroom. See on nii täpselt see, mida sa ühelt ülevõlli keeratud baltlaselt ootad! Kreemikas, pehmelt šokolaadine, liivataignane ja pähklipurune. 

Esmamekk. Raske. Pehme. Soolakas? Magusakas. Öine. Täidlane.

Keskmaitse. Suur sulav šokolaadikomm su peos. Sinu lapsepõlve unistus - et oleks korraga niiiiiiii palju šokolaadi, et ei jaksaks ära süüa. 

Lõppmaitse. Korraks värahtab üle keele midagi kummalist ... kas see oli nüüd tilgake Vana Tallinnat ... või siiski ploomiliköör? Jah, ikka ploomikas. Šokolaadikommis ploomiliks.

Järelmekk. Hapukas kreek, dattel ja mustav ploom käisid läbi blenderi ning heitsid end šokolaadi sisse. 

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlija paletiga, soolakas-magusakas-hapukas-mõrkjas-maguskas-vürtsikas-mõrkjas-magusaka buketiga Ü.B.E.R tasandi rüübe. Kui karbo parem oleks, ütleks veel paremini. Aga kui tume täidlus on sulle mokkamoodi, siis ei tohi sa sellest klaasikesest mööda minna. Veel parem kaks klaasi. 
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment