Monday, November 21, 2022

Bier Oder Wein BA

Bier Oder Wein BA (Pruulius, Eesti) pdl 0,33 l. alc ~12,5 %vol. Liigimääratlus: odravein

Tootjainfo: "Linnased: Pilsen, Carapils, Cara, Melanoid), humal (Magnum, Aurora, Goldings), M42, Nott"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroomis - portvein, tume rumm, rummis leotatud rosinad.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, magus-hapu ja torkiv. Keskmaitse - kuivatatud ploomid, õunad ja viigimarjad, millele on peale piserdatud musta rummi ja kakaod. Lõppmaitse - brändis leotatud kuivatatud õunad, kaneel ja vürtspipar. Järelmekk - kodune pihlakanaps, mustad rosinad ja tilgake lagritsaviina.

Keskmisest veidi raskema kehaga (ehk üllatavalt kerge oma kraadi kohta), nullkarboniseeringuga paletiga, magus-hapu-torkiv-magus-mõrkjas-alkoholine-mõrkjas-hapu-teravapoolse paletiga HEA TASEME rüübe. Jah, see kraam on alkoholine, kuid väga palju vähem kui nö tavaversioon. Oma kraadi kohta üllatavalt kerge kehaga ja lihtsaltjoodav.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment