Friday, November 25, 2022

Roslep

Roslep (Roslep, Eesti) pdl 0,33 l, alc 6,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel ei seda koda, joogist rääkimata. Untappd ütleb stiilimääratluseks: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,7 punkti

Tootjainfo: "Esimene meie õlu, pesamuna! :)
IBU 14"

Väike lihtne pudel, lahedalt küütlev hõbe-rohekas sildikujundus. Pöidlapaksune kollaka varjundiga vahukiht pole kuigi püsiv, kuid haakub mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - uduselt merevaigukarva. Aroom on magus-hapukas, mesine je veidi sõstrane, saiase pärmise servakesega.

Esmamekk on keskmisest kripsakesene raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõru, kanarbikune ja kummeli varjundiga. Lõppmaitse - magusus hakkab muutuma veidi suhkrutoosiseks, kuid õnneks lahjendab seda veidi pihlakane mõrkjas-hapukuas toon. Järelmekis mähib end keelepärane saiatainas, kuid koos sooja kadakapuidu vaiguse vinega.

Keskmisest nõka raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-mõru-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Jah, stiilist ehk APA oodatavast kuivast mõrkjusest on asi kaugel, pigem meenutades kodukootud šotlast, kuid joogina kui sellisena on üldpilt siiski meeldiv
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment