Schneider Weisse 04 - Festweisse (150 Jahre, 2022-)

Schneider Weisse 04 - Festweisse (150 Jahre, 2022-) (Schneider, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Hefeweizen" ja hinnang 76 punkti. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,66 punkti

Huvitaval kombel RB eristab aastakäike, UT seda aga ei tee. Antud juhul on eristamine tegelikult lihtne - varem oli joogi kangus 6,2 - nüüd aga 6,0 %vol

Tootjainfo: "Ideal for celebrations: "Meine Festweisse" - the lucid golden wheat beer, renewed from the traditional Oktoberfest beer recipe. Its fresh citrusy note is derived from precious Cascade hop and the fruity Schneider yeast - a real treat, unrivaled in freshness and drinkability. A great companion for Mediterrenean and light dishes, and - of course - festive gatherings.
IBU 28"

Keskmist kasvu pudel, sildil saksapärane pidupilt. Kollakas-valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - veidi uduselt kuldne. Aroom on hapukas, väga selgelt saksapärane nisukas, veidi leivane ja sepikune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse - hapukas, veidi mõrkjas, teraviljane ja toekas. Lõppmaitse - hapukas, mütaka kehaga, veidi vürtsikas ja meeldivalt kehakas. Järelmekk - mõrkjas-vürtsikas, pisut pähkline, tugevalt linnaseline ja saiataignane - kuid seda parimal sobivamal moel.

Keskmisest raskema ja muutuva kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Harilikust saksa nisukast korrus toekam-mõrkjam-vürtsikam, kuid seda huvitavam
---
pilt isetehtud