Tootjainfo: "More good news from the deep deep universe – hazy and smooth as a relaxed float through space. With this one, we relied on an extra dose of flaked rye to create a viscous base with a subtle spiciness to underpin the hoppy bitterness. Hot and cold side hopping with now-classic Amarillo, Chinook and Citra provided for a beautifully clear aroma of honeydew melon, mango and freshly squeezed orange juice that goes nicely with the next sip of the same. And one more"
Keskmist kasvu purk, tulepööriseline kujunduse. Valge vaht täidab näksa üle poole klaasi ja püsib tinasõdurina. Õlle värvus - kirkalt tumedpoolne kollane. Aroom on leebelt, aga mõnusalt hapukas-vürtsikas.
Esmamekk on kekmisest raskema kehaga, mõru-magus ja veidi keeleotsa näkerdav. Keskmaitse - sametine, pisut vürtsikas, hapukas ja rosinaleiva mõtetega. Lõppmaitse - hapukas-magus, miskipärast tekitab sellise uitmõtte - huvitav kui teha rukkieliva / rukkimaltoosa baasil kombuchat, kas siis võiks olla sarnane tulemus? Järelmekk - ehk pisut liigsesse läägusesse kalduv, kuid rukkile omane vürtsikas-hapukas raamistik hoiab selle magusmaali ohjes.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, mõru-magus-vürtsikas-hapukas-vürtsikas-mõru-magus-vürtsikas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. NEIPA'na see lugulaul väga ei veena, rukkiõllena õnnestub see paremini ... sihukene lustlik eksperiment, kuid ausammast siiski ei vääri.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment