Tootjainfo: "Formerly known as Stone Tangerine Express IPA.
This ain’t no just-add-juice approach. This one is for adults. We use bountiful whole tangerine purée, which brings pithy, crisp bitterness to the citrus flavor. In addition to the complexities of the tangerine — the likes of which you can only get by using the whole fruit — we judiciously employ just a hint of whole pineapple for a backnote (you’d likely not even pick it out of the mix if we didn’t tell you it was there). We’re not looking for a sweet concoction to appease the “I want my beer to taste like fruit juice” crowd. This is Stone. We like our IPAs to taste like IPAs. Big, bold and not for kids
IBU 75"
Väike purk, koja tunnuskoll seekord tumeoranžil foonil. Kollakas vaht äidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne.
Aroom - see on supersegu magusast karamelliseeritud ananasssist ja mõrudast mandariinikooretsukaadist.
Esmamekk - keskmisest nõka-nõka raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõru-magus ja hapuka mandariinise lisandiga. Lõppmaitse - mõru-hapukas ja karamelline, apelsinikoorene ja greibine. Järelmekk - mõru-magus-mõru, kuivapoolne ja piiiikalt kestva greibi-pomelo-üldtsitruselise maitsevaoga.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõru-magus-mõru-hapukas-mõru-magus-vürtsikas-hapukas-mõru buketiga VÄGA Hea taseme rüübe. Ühest küljest vastab see kraam tõepoolest lubatule - see pole puuviljakoteil, vaid ikka kohe selgelt ja äratuntavalt IPA, millel on puuviljane linand. Aga veidi lame suutennetus eilase sel kraamil särada ja see vähendab heakskiidu taset
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment