Premium Blanche

Premium Blanche (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Witbier / Belgian White Ale" ja hinnang 26 punkti. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Witbier / Blanche" ja hinnang 3,13 punkti.

Tootjainfo: "Classic Belgian style witbier.
IBU 11"

Keskmist kasvu purk, helekollane sildindus. Helevalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on magus-hapukas, kenasti nisune, selle taga on tunda koriandri mõrkjust - kõik nii nagu peab.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse ... vesine laagerõlu??? Kas te teete nalja, laagerõlle peale blanche'i tegema???

Lõppmaitse - vesisevõitu hapukas ... aga nüüd jällegi veeeikese banaaninoodiga. Järelmekis on korraga nii koriander kui lahja labane laagerõlu!?!

Segadustekitav kraam. Lõhna ja u kolmandiku maitsepildi mõttes ütleks et OK witbier, 2/3 on aga lahja vesine laagerõlu ... ja need kaks kihti ei moodusta kuidagimoodi tervikut!
---
pilt isetehtud