Thursday, March 21, 2024

Engelszell - Gregorius (taaskülastus)

Gregorius (Engelszell, Austria). pdl 0,33 l. alc 9,7%vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Quadrupel / Abt" ja hinnang 94 punkti. Untappd Liigimääratlus: "Belgian Quadrupel" ja hinnang 3,62 punkti

Tootjainfo: "Gregorius shimmers in the glass with a rich dark maroon colour. In the nose herbal and licorice aromas dominate, which are combined with ripe fruit notes. It presents a strong malt body, which is characterised by coffee and roasted aromas. Honey from the region and Alsatian wine yeast conjure up a nice sweet and sour game on the palate. Slightly bitter chocolate flavors accompany the warming finish of this powerful Trappist beer. Deep - Thoughtful. "

11 aastat tagasi sai proovitud 9,7% versiooni, nüüd siis võrdlus. Disainis pole midagi muutunud. Tumekollane vaht täidab veerandi klaasist ehk u kolm korda vähem, kuid on samamoodi hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - sootuks teine, tookordse kirka punase asemel on mudruselt punakaspruun. Aroom samas pole kuigivõrd muutunud, samamoodi puidune ja jõhvikane. Maitsepilt on palju vähem mänguline, vähem on marjaseid-veiniseid elemente, rohkem aga belgia kanget klassikat karamelli ja kuivatatud puuviljade näol.


Ei tea, kas on muudetud retsepti (sellel viitaks nagu pea kraad kõrgem kangus) või on partiid erinevad ... või siis on vana Gambrinuse maitsemeeled nõudlikumaks läinud, kuid seekord erilist vaimustust huulile ei tule. VÄGA hea, klassikaline belgia kange karamell-õlu, seda küll, kuid ei midagi ka rohkemat
---
ei ole praegu saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment