Sunday, March 31, 2024

Palm - St. Pierre Brune

St. Pierre Brune (Palm, Belgia) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "dubbel" ja hinnang 48 punkti. Untappd liigimääratlus: "Brown Ale - Belgian" ja hinnang 3,37 punkti

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu purk, lihtne ent meeldejääv kujundus. TUmekollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom - tume kommisuhkur.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas ning karamelline. Keskmaitse muutub kergekaalulisemaks ja veidi hapukamaks ning marjaseks. Lõppmaitse - kõrvetatud karamell ja veidi viigimarja. Järelmekk annab juba edasi päris kena bukteti dubbelilt oodatavaid kuivatatud puuvilju alates datlitest kuni hapukamate rosinateni.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-magus-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Dubbel oma eheduses, ilma üllatusteta muus mõttes et saada Eestis Belgiast toodud õlut Belgia hinnaga - see on vau!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment