Tootjainfo: "Traditional english bitter with a delicate balance of hops, caramel malts and yeast esters. Interlude of the slightly outlandish bitterness of Goldings and Galaxy hops is followed by a full bodied caramel backbone matching the fruitiness of english style yeast
IBU 21"
Tuleb välja et ma olen seda 11 aastat tagasi hinnanud, endalgi huvitav võrrelda.
Kunagiste kopsakate pudelite asemel on ka see koda purkidele üle läinud, kuid sildidisain on ikka sama. Purgi avamisel vabanes metsikus koguses vahtu, mis täitis ka enamiku klaasist - samas tuleb tõdeda, et ka toona oli vahtu lausa 90% klaasist. Õlle värvus pole kaugeltki nii punane kui tookord ja aroomis domineerib seekord pärm, mida tookord polnud. Maitse on üldjoontes siiski samasugune, mõrkjas-ürdine-angervaksane-raudrohune, kuid ka siin on pärmi jalajälg tugevam kui ootaks.
Ühest küljest on tore tõdeda, et koda jaksab 11 aastat hiljem toota sedasama, mitte kõige kõnekamat ja populaarsemat bitterit. Teisest küljest - see konkreetne purk oli tugevas ülekarbos, mistap pärmine ja ebapuhas maitsepilt ei lase päris adekvaatset võrdlust teha.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment