Tootjainfo: "вода, солод, хміль, сіль, сочевиця, тамаринд, цибуля, часник, кріп, кінза, м'ята, чілі, кумін, гірчиця,
суміш гарам мазала."
Väike lihtne pudel, sildil kõnealune supike. Aroom - üllataval kombel tuleb kõigepealt ninapilti päikesekuivatatud tomat ja peenleib ... ehkki neid kumbagi siin ju pole. Koriandri ja vürtsköömne tunneb ka veel ära ... aga ülejäänu upub üldintensiivse-meeldiva külluse sisse ära.
Esmamekk on kergepoolse kehaga, hapukas, isegi happeline ja meeldivalt vürtsikas. Keskmaitse - jaa, see on tõepoolest tamarind oma tugeva kleepja hapukusega, millele lisandub nüüd kenake tšilline säde. Lõppmaitse - tilli-piparmündi segu muutub pisut aimatavaks koos soolaga. Järelmekk - taaskord tekitab see kombo leivase, nüüd juba korraliku kodumaise sinepileivase õhetava tunnetuse.
FRIIGIKAS kaugest kööginurgast. Õllega ongi vist seos läbi selle leivase tajuhäire, mida katab kuhjadega mõnus-maitsev-idamaine maitsekuhjatis, millest kõigi lubatud komponentide ülesleidmine on lootusetu. Aga kas ta veenab gosena? Jah vägagi veenab, omamoodi värdgosena, kuid see õlletüüp ongi imetabane põhjake kõikvõimalike taoliste maitsekoosluste esilemanamiseks
---
ei ole saadaval kahjuks
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment