Tootjainfo: "In 2016 the Sheppy family celebrated 200 years and six generations of craft cider-making, and this special edition bicentennial blend was created to mark the occasion. With the use of home-grown traditional cider apple varieties, it embodies the family’s stewardship of their farm’s old orchards over the last century, and marks a moment to be celebrated as the family tradition continues into the future. Sheppy's 200 Special Edition Cider is full-flavoured, with some traditional tannin undertones"
Kopsakana mõjuv pudel, uhke sildikujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - kirkalt kuldne. Aroomis külmavõetud õunte klaar lõhn.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-mõrkjas, metsõunad ja õunaseemned. Lõppmaitse - magus, kergelt hapukas ja kuiv. Järelmekk - kuiv, mõrkjas ja puhtalt siidriõuna puiduse maitsega.
Kerge kehaga, vähese karboga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Minu üliväheste siidrikogemuste juures kõige puhtama siidriõunte (mitte tavaliste söögiõunte) maitsega jook, kuiv ja keeltparkiv.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment