Monday, October 3, 2016

Node Swat

Node Swat (Kolli, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. Liigimäärastlus: APA

Tootjainfo: "barley malt, hops (amarillo, columbus and mosaic), yeast"

Väike lihtne pudel, mustal sildil valge kiri. Kergelt kollakat karva vaht täidab 2/3 klaasist, muutudes aja jooksul hõredamaks, kuid püsides päris kenasti. Õlle värvus - õrna hämuga punakaskuldne. Aroom on magusakas-mõrkjas, veidi lilleline ja heinane, pisut seebine ja virsikumehu sarnane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitses muutub mõrkjus tugevamaks, kuid see on huvitavalt puuviljane mõrkjus, meenutades meloni koorealust osa. Lõppmaitse muutub veidi koredamaks, heinaseks, mõrkjas-vürtsikaks. Järelmekk on mõrkjas-hapukas, rabavee taoline ja klaar.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga Väga hea taseme rüübe. Karge ja puuviljane, mõnusalt kosutav. Huvitav kui hautaks veinis kreeka pähkleid ja pakuks siia juurde?
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment