ShakeOut D: Watermelon

ShakeOut D: Watermelon (Sori, Eesti) pdl 0,5 l. alc 8,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - Milkshake" ka 3,59 punkti.

Tootjainfo: "Summer comes early this year, with this sweet and full flavored Shake style IPA. This is what you get when you add one metric ton of watermelon into a ShakeOut. Then we backed it up with a massive double dry-hopping of 80% Mosaic and 20% Citra. "

Keskmist kasvu purk, seeria tüüpsilt seekord roosal taustal. Kollakas sõrmepaksune vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mudruselt-mudaselt hägune. Aroom on kahekihiline - ülakihis hõljub kerge, lausa õhuline värskus, alakihis tunned aga nätsket-kirbet magus-mõrkjust.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja jõuliselt ning mehulikult magus-hapukas, lausa punasõstra tarretise tasemel. Keskmaitse jääb küll tihkeks mehulikuks ja matsakaks, kuid muutub samas ka mahlaselt kergeks, keele peale justkui olekski tunda arbuusimahla vesiselt teralist struktuuri. Lõppmaitse meenutab taas punasesõstraželeed, täidlaselt hapukas aga samas veidralt isutekitav, seda tahaks võtta kohe suuuuure sõõõõõõõmu. Järelmekis keha sileneb ja siidistub, tajutavalt puuviljane, kange ja kirbevõitu humalane jook kulgeb otsekui ise sinu sisemusse.

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, magus-hapu-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapu buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Väga mänguline, mitmekihiline, sulnilt ise su kurgust alla libisev MAHLANE MEHUNE MUHELINE võrgutis! Kui selle joogi värvus ainult nii liivapesuvee moodi porine välja ei näeks, võiks seda soovitada igale aiapeole seltskonna käimatõmbajaks.

----

pilt isetehtud