Kahjuks see pruulmeister ei vaevu samuti silte tegema, mille eest noomin! Aga vähemalt saatis ta meilitsi edasi nö tehnilise info, mille eest tuleb jällegi kiita :) "
# 16 Pale ale
Linnased Vienna
ja Munich
Humalad Galena ja Amarillo
IBU
49" Sellise IBU määra puhul oleks õigem seda rüübet ju IPA'ks tituleerida, või mis?
Kollakas vaht täidab 4/5 klaasist, kuid muutub kiirelt suuremulliseks ja vajub ära. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on kerge, õrnalt puuviljane, meenutades kuivatatud õunu ja värskelt niidetud muru.
Esmamekk on kergepoolne ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse mõjub linnasetihedalt, biskviidiselt ja pisut võiselt. Lõppmekk teiseneb taas sügisõunte maiguseks, millele lisandub vürtsikas murune humalatoon. Järelmaitse jätab keelepärale vürtsika greibise/mandariinise, veidi kaneelise jälje ning kurgulakke mõnusa värskuse.
Keskmisest kergema kehaga, õrnalt kleepja paletiga, magus-hapukas-vürtsika buketiga tubli lauaõlu. Nö vanakooli briti standardi järgi IPA'ks kvalifitseeruv, kergelt joodav ja üsna maitseküllane. Oivaline kaaslane grilliõhtuks.
--------------
pilti paraku ei tule :(
No comments:
Post a Comment