Sunday, September 29, 2013

St.Veronus

St.Veronus (Pühaste pruulikoda). pdl 0,33 l. alc 5,7 %vol. Liigimääratlus: belgia hele eil.

Tootjainfo: "Linnased: Pilsner, Caraamber, Melanoidin. Humalad: Hallertau aroma, B-Saaz"

Madalat pudelikest kaunistab historitsistliku kujundusega sildike. Valge vaht täidab 2/5 klaasist ja on ülimalt püsiv. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom väga nauditavalt puuviljane, meenutades üleküpsenud punaseid banaane ja kuldseid rosinaid.

Esmamekk on keskmise tihedusega ja üsna intensiivselt magus-mõrkjas, meenutades kergelt Duvel'i. Keskmaitse süvendab seda sarnasust veelgi - mõnusalt puuviljane, väga värske ja mõõdukalt vürtsikas keha on kenas mõrkjas humalaraamis. Lõppmekk on linnasetihe ja külluslik, pisut mesine ja vahajas, pärmisoe ja biskviidine.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud, mõrkjas-magus-vürtsika buketiga väga nauditav rüübe. Kes iial on Duvel'i proovinud, see peaks ka sarnasuse tabama. Söögisoovitus - tugevam soolakam juust.
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment