Sunday, December 3, 2023

The Garden / Nerdbrewing - Imperial Chocolate & Strawberry Liqueur Stout

Imperial Chocolate & Strawberry Liqueur Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,6 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,81 punkti.

Tootjainfo: "Fresh Strawberries give a tartness to balance the sweet pastry stout base; notes of Almond. Made with Nerdbrewing from Sweden
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, maotu kujundus ja nimetus. Tumepruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib massiivselt ja tihkelt. Õlle värvus - ullu-undi-nina-must.

Aroom - võimas kuhil tubakatuhka koos piimašokolaadi ja kõrbenud rosinatega mõlemas ninasõõrmes, kell kaugelt üle kesköö.

Esmamekk - raske, ehkki mitte tõrvne, pigem magus kui mõru, kuid samas kirstubakane.

Keskmaitse - soolakas ja seevõrd lagritsalik, kuid mitte agressiivne, pigem keeltkallistavalt siidine

Lõppmaitse - hapukas-mahlane moment reedab vaarikat, ehkki otseselt maitsena sellele pihta ei saaks, nagu mandlisilmsele kaunitarile loori tagant.

Järelmekk - šokolaadikirss tilgakese lagritsaga, kuigi see tilgake on kui prefektselt doseeritud parfüümivine kauni kõrva taga, ilma häiriva pealetikkuvuseta, vaid hõrgult ligitõmbav

UMBEMEGA - suurepärases maitsetasakaalus, veenvalt röstine, tubakane, soolakas-lagritsane ja samas vaarikaselt mahlane!
---
mõne ühiku jagu saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment