Saturday, December 9, 2023

The Garden / Vetra - Apricot & Lime Sour

Apricot & Lime Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,67 punkti.

Tootjainfo: "Mouth-puckering Lime meets sweet Apricot with a hint of salt. Made with Vetra from Italy.
IBU 5"

Keskmist kasvu purk, maotu kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom on mõõõnusaimalt mahlane, laimihapu koos aprikoosi magusaga annavad silme ette midagi troopiliselt õndsat.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, laimine ja übervärske. Lõppmaitse -magus-mõrkjas, aprikoosi viljaliha koos seemnega. Järelmekk - hapu ja mõru, karge, värske ja sulnis.

Kergevõitu kehaga, vähevõitu karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-hapu-mõru buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Kui lõhn lubab midagi magusamalt mahlast, siis maitse üllatab mõrkjas karguse ja mahase sulinaga
---
mõni purk veel saada
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment