Thursday, December 7, 2023

Brewski - Frosty

Frosty (Brewski, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour" ja hinnang 80 punkti. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja 3,44 punkti.

Tootjainfo: "A Berliner Weisse with cherries, blackcurrant, tonka beans and cinnamon."

Väike nääps purk, sildil kollasest lumest lumememm :) Roosa vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt porgandikarva. Aroomis on huvitavalt ninakõditav segu kaneelist ja hapust marjasusest.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, kaneeline ja veidi aroonialik. Lõppmaitse - kuiv, mõrkjas-magus ja ausalt öeldes üsna ebamäärane. Järelmekk - hapu ja veidi vürtsikas.

Keskmisest kergema kehaga, hapu-mõrkjas-hapu-magus-hapukas-vürtsika buketiga kentsakas rüübe. Hapu ja kaneel ning tonka võiks ju anda mingi hõõgveiniliku toreduse, kuid need tegelased siin ei moodusta tervikut
---
saada veidikese
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment