(Amager / 18th Street, Taani / USA) pdl 0,5 l. alc 7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "porter" ja hinnnag 95 punkti. Tõsi küll, tooja enda liigimääratlus kõlab: "coffe orange porter"

Tootjainfo: "English: One day we received an email from the Mikkeller HQ saying that they had an American gentleman coming to Copenhagen. The name of this gentleman was Mr. Drew Fox who not only happened to have his own brewery close to Chicago back home, but who also would love to come visit Amager Bryghus to brew a beer. That kind of proposal is simply impossible to turn down, so we found an open slot in our brewing schedule. For quite some time we had been curious about brewing a beer that had both coffee and orange zest, and since Drew has created several excellent coffee beers at his 18th Street Brewery we sat down to create Lawrence of Arabica, a Coffee Orange Porter. A mild and easygoing Porter, with an orange twist. We don’t hesitate to call Drew one of the kindest and friendliest dudes in the craft beer world, and we are honored to have created this beer with him.
Ingredienser: Vand. Bygmalt: Pilsner, Roasted barley, Caraaroma, Chocolate. Hvedemalt: Flaked wheat, Wheat. Rugmalt: Rye crystal. Humle: Tomahawk, Citra. Kaffe. Tørret appelsinskræl. Gær: UK-ale"

Keskmist kasvu pudel, sildil kaameli turjal kohvkuningas. Pruun vaht täidab pool klaasi ja püsib märkimisväärselt kaua, kaunistades klaasiseinu kakokarva vahumustriga. Õlle värvus - vaevuaimatava punaka helgiga must. 

Aroom! Kohvi! Kohviaroom! KOHVI, kas teate, kolme toni jagu kohvi ja siis kakaokreemi ja kohvi ja latet ja espressot ja sii kohvi kah veel. Tõsi küll, apelsinist esialgu ei haisugi.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-magusakas, kakaokreem punase sõstra mahlaga pooleks šeigituna. 

Keskmaitse. Nämm-nämm. Kohvihoolikud, te langete nüüd loogu selle rüüpe ees. Ja apelsinimarmeldaad, mille on need hullpead siia kohvi sisse ära lahustanud, sobib ... noh nagu kaamel nõelasilma!

Lõppmaitse. Jubearmas kohvikoll on saanud su keele oma valdusse ja mängib sellega äraarvamismängu. Et noh kas sa arvad ära, kas oled täna midagi peale kohvi kah veel söönud. Või joonud? Pähklisiirupit kohvi sisse? Miks mitte!

Järelmekk. No nüüd tuli siis lõpuks emand Apelsin koos sultan Kohviga lagedale, muidu piilus kombekalt eesriide tagant. Aga eks Kohvisultan on armuline, lubab oma lemmikarmukesel täna endale tantsida ... kui lõpuks pole kahtlustki, kes siis ikka valitseja on.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kergelt õlija paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga MEGATASANDI rüübe! Sultanlikult jõuline kohvijook, mida õrnalt kaunistab oma seltskonnaga apelisinidaam. Armu või värise!

-----------------

pilt isetehtud