Aronia My Love

Aronia My Love (Amager / Dugges, Taani / Rootsi) pdl 0,5 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnnag 49 punkti. Tõsi küll, tooja enda liigimääratlus kõlab: "american fruit pale ale"

Tootjainfo: "English: Sweden is in the middle of a regular beer revolution these years, every bit as overwhelming as the one that hit Denmark 10-15 years ago. New, exciting breweries pop up every month. But Dugges Ale & Porterbryggeri has been there ever since 2005, and they were pioneers in offering Swedish beer lovers an alternative to “en stor stark”, the Swedish equivalent of a pint of lager. Now, ten years later, Dugges is one of the most established Swedish microbreweries, known for their consistently high quality and constant innovation. Thus it fell to Dugges to entice us at Amager to brew a fruit beer – something exceedingly rare in our history as a brewery. We hope you will welcome our collaboration, ”Aronia My Love”. It is a Danish/Swedish love letter to good aromatic hops and tart, ripe, red berries.
Ingredienser: Vand. Bygmalt: Pilsner, Munich. Aroniasaft. Humle: Columbus, Simcoe. Gær. US-ale
IBU 26"

Keskmist kasvu pudel, sildil siivutult mahlane tütarlaps. Kahe sõrme paksune erkvalge vahukiht püsib mõõdukalt kaua ja haagib end kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on mahlakas ... kuid kuidagi ebamäärane, mingi mari ju justkui oleks sees, kuid ära ei tunne lõhnast.

Esmamekk on keskmisest kriips kergema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse ... ooo ... see juba üllatab oma lahmakalt mõrkjas-mahlase olekuga, siin leiab nii kadakat kui pihlakat ning ka veidi punast greipi. Lõppmaitse on mõrkjas ... ja jällegi veidi ebamäärane. Noh olgu, seedrimänni seemneid võiks siia pakkuda. Järelmekk mõjub mõrkjas-vürtsikalt, keelepära mõnusalt virgutavalt.

Keskmisest gramm kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga vastuoluline rüübe. Oleks tootjaks mõni nurgatagune kontor, siis isegi kiidaks. Kuid Amageri kohta on see kuidagi nõrgapoolne tulemus ... noh ja arooniat ei leidnud Gambrinus küll üles.

-------------

pilt isetehtud