Wednesday, August 5, 2015

Kontvõõras

Kontvõõras (Ehte, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7 %vol. Liigimääratlus: belgia blond ale

Tootjainfo: "Linnased, humalad, apelsinikoor, hele kommisuhkur, vesi ja pärm "

Väike lihtne pudel, sildil romantiline kolp :) (Miks pole sildil tootjanime???) Valge senimeetrine vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on belglasele kohaselt magusakas, taga lehvib vähene mõrkjas-hapukas vine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse mõjub muhedalt maitseküllaselt, magusakas-vürtsikalt, karamelliselt ja veidike õliselt. Lõppmaitse karameljas põhi majutab endas väikesi vürtsikaid sädemeid ja apelsinikoore sädelevaid tilgakesi. Järelmekk on mõrkjas-magusakas, kuidagi muhe ja turvaline ... sihuke rahulik belgia kõrtsituba, kus stammkunded vaatavad imestunud pilguga sisseastunud turisti, pöördudes seejärel poolelijäänud vestluse juurde.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kergelt õlija paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas buketiga ÜBERtasandi rüübe. Klassikaline belglane, ei mingit üllatust, kuid kulbiga nautlemist on garanteeritud. Grillitud juustu palun-tänan!
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment