Tootjainfo: "See on täiesti autentne mõdu, ilma ühegi lisanduseta. Kõik suhkrud käärimiseks tulid MöMesi ökomeest"
Väike kääniskorgiga pudel, tehniline sildike. Vahtu - null. Joogi värvus - vähese peeneteralise hõljumiga kollane. Aroom on üsna teravalt hapu, meenutades kauakäinud kombuchat, selle atag on aga selge mesine magus-nätske foon.
Esmamekk on raskelt magus, ehkki samas ka üsna sama jõuliselt hapu, alkohol kukerdab keeleotsa kallal. Keskmaitse - magus ja mõrkjas, meevaha ja taruvaigu nootidega, põski momentaalselt punaseks ajavalt energiarohke. Lõppmaitse - agressiivselt magus, kuid siiski mitte läila, sest mõrkjas-vürtsikad ja huvitavalt leivased toonid seal taga pingutavad kogu hingest, et asja tasakaalustada. Järelmekis kuivatab alkoholine vürtsikas-nelgine jook keelekülgi ja muudab keelepära nätskelt meeraskeks
Ülevõllikas. VÄGA magus, kuid enam mitte NIIIIII ebardlikult magus kui eelmiselt katsetused - suund on leevendumisele, kuid jääksuhkruid on ikkagi liiga palju. Põhimõtteliselt aga siiski võimas ja meeldiv jook, mis jääb meelde.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment